よもぎパン

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明日は写真のよもぎパンを焼きます。個人的に大好きなパンです。白パン生地に乾燥よもぎを練り込み、餡と生クリームをサンドしてあります。是非一度ご賞味ください。そのほかのメニューです。マフィンはチョコバナナ、洋なし、お菓子パンはりんごパン、シナモンロール、ミルクティーいちじくになります。おかずパンはコーンフォカッチャとかぼちゃサラダパン、ほか、たまねぎパン、バナナシナモンブレッド、さつまいもブレッド、リュスティック(オレンジピール入り)、ドライフルーツ&ナッツパン、ヨーグルトはちみつパンを予定しています。
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さて、明日はユキチャンも出走する秋華賞です。
このレースは3歳の女の子限定のレース。3歳時のビックレースはクラシックと言われ、秋華賞は3冠目になります。馬の3歳は人間でいれば高校生?くらいですかね(^^;
お店のすぐ近くにウインズ(場外馬券発売所)がありますので、ちょっと行ってみようかな、と思っています。オススメの馬を一応書きます。
トールポピー・・・春にオークスという2冠目を勝った馬。2歳時にもビックレースを勝ってるんです。前走はコケちゃいましたが、本番は大丈夫・・・と思うんですけどねえ。
レジネッタ・・・写真の馬です。1冠目の桜花賞を勝っています。札幌でユキチャンと一緒に走って2着でした。1番人気になりそうです。
ムードインディゴ・・・この馬もユキチャンと同じレースに出て8着でしたが、前走は2着です。

ユキチャンはというと、ちょっと分が悪いです。もともとダート(砂)のほうが得意なんです。今回は芝のレース。そこそこの人気にはなりそうですけど、勝つのはどうなんでしょうか?ただ武豊騎手ですから、ちょっと期待はしてしまうところです。

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明日は天気も良さそうです。大通公園も紅葉が綺麗になってきました。
お近くへお越しの際は是非お立ち寄りください、ご来店お待ちしております。
by mumingpulla | 2008-10-18 23:36 | 日記