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りんごマフィン

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明日は久し振りにりんごマフィンを焼きます。りんごは「つがる」という品種を使います。酸味が少なく爽やかな甘みが特長です。使うりんごによってマフィンも全然違うものになります。9月になるとどんどん違う品種のものが出回りますので楽しみです。さて、そのほかのメニューです。マフィンはもうひとつバナナチョコマフィンです。こちらも久し振りです。お菓子パンはさつまいもガレット、シナモンロール、ラズベリークリームチーズ、かぼちゃパンです。おかずパンはドライトマトバジルソーセージとジャーマンポテトパンです。じゃがいもは士別産の新じゃがを使用します。ほか、ドライフルーツ&ナッツスティック、くるみライ麦ブレッド、枝豆のリュスティックを予定しています。今週は明日からぐずついた天気が続く予報が出てます。自転車通勤者としては少し憂鬱になりますね(^^;お近くにお越しの際は是非お立ち寄りください、ご来店お待ちしております。
by mumingpulla | 2008-08-26 23:05 | 日記