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明日はダービー!

f0165224_21574827.jpg明日は競馬の祭典「日本ダービー」です。それにちなんでMumingPullaでは蹄鉄パンを焼こうと思います。蹄鉄パンは馬蹄の形をしたパンで、ライ麦生地にくるみとサルタナ、カレンズという2種類のレーズンを混ぜ込んでいます。通称ノアレザンと言われるパンです。
こちらの記事に蹄鉄パンのお話書いていますので読んでみてください。蹄鉄は幸運のお守りですから蹄鉄パンを食べて日本ダービーを当てましょう!

本日は早々に売り切れてしまい、お越しいただいたお客様にご迷惑をおかけしました。申し訳ありません。日によって違いますので、「夕方は何もないなあ」などど思わず立ち寄ってみてください。よろしくお願いいたします。

f0165224_2225965.jpg明日の予定ですが、好評につきミルクティーいちじくを焼きたいと思います。ほかには、シナモンロールにクリームチーズシュガーをアイシングしたもの(写真)、新メニューではオリーブを練り込んだフォカッチャの生地でチーズとプチトマトまるごと1個を包み込んだパンを焼きますので、是非お立ち寄りください、お待ちしております。
by mumingpulla | 2008-05-31 22:10 | 日記