じゃがいもパン

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MumingPullaではオープン当初からじゃがいもを使ったパンを何種類か焼いています。
上の写真は今日焼いたハムマヨじゃがいもパン(左、右はトマトチーズパン)です。
他にはじゃがいもチーズパンやコロッケパン(写真下)などがあります。
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このじゃがいもは知り合いの方から無農薬で育てたキタアカリを分けていただいてます。
茹でてそのまま食べても甘さを感じる美味しいじゃがいもです。

明日はベーコンをはさんだ生地の上にじゃがいもを乗せて焼いてみようと思います。
ほかには、ハイジの白パン、オレンジピールのカンパーニュ、りんごロールなどを予定しています。ご来店お待ちしております。
by mumingpulla | 2008-05-09 23:00 | 日記