7月4日(水)のメニュー

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写真はアボカドのピザパンです。手作り皮なしソーセージとトマトも一緒にトッピングします。トマトに豊富に含まれるリコピンは脂肪と一緒に摂取することでより吸収しやすくなります。森のバターと呼ばれるアボカドとの相性は抜群です。是非ご賞味ください。
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自家製の塩こうじを混ぜ込んだソフトなフランスパン。こうじの甘みを感じる味わい深いパンです。
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ピリ辛の麻婆茄子をパン生地で包み焼き上げた麻婆茄子パン。暑い日にはオススメの一品です。
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ブレッド型はオレンジブレッドです。自家製のオレンジピールをブリオッシュ風の生地に混ぜ込みます。柑橘の爽やかな香りが広がります。

では、4日(水)のメニューです。

バナナブリオッシュ
コルネパン(ほうじ茶クリーム)
ラズベリークリームチーズロール
レーズンクリームフランス
ピザパン(アボカド、手作り皮なしソーセージ、トマト)
キッシュパン(手作り鶏ハム、生マッシュルーム、ブロッコリー、ベーコン、キャベツ、たまねぎ、プチトマト)
麻婆茄子パン
枝豆チーズバジル
塩こうじソフトフランス
さつまいもブレッド
オレンジブレッド
ヨーグルトパン(ミニ角食型)

この夏、北海道は雨が少なく、農作物への成長に影響が出ているとか。秋蒔き小麦は成長が遅れ、さくらんぼなどは過去最高の出来なんだとか。ものによっては雨が多いほうが良かったり、少ないほうが良かったりするんですね。
また、九州では活発な梅雨前線の影響で大雨が続き、浸水や冠水など水害が起こっているようです。どこもまんべんなく雨が降ってくれるような都合のいいことはないですね(-o-;

今週の北海道はどんよりとムシムシ・・・という日が多いのだそう。洗濯物が乾きにくくなりますね。お近くへお越しの際は是非お立ち寄り下さい。ご来店お待ちしております。

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by mumingpulla | 2012-07-03 22:36 | 日記