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6月16日(土)のメニュー

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写真はラタトゥイユパンです。なすやパプリカ、ズッキーニに加えれんこんをトマト風味に煮込み、パン生地で包んで焼き上げます。是非ご賞味ください。
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自家製の塩こうじを混ぜ込んだブール(フランスパン)。焼きたてはこうじの甘い香りが漂います。
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焼き菓子はブルーベリーとラズベリーが入ったダブルベリーのクランブルケーキです。
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ブレッド型はチョコマーブルです。チョコシートをパン生地に折り込んだデニッシュ風のパンです。


また、キッシュパンはゴーヤを入れてヘルシーに、ピザパンはスナップエンドウやささげなど野菜をたっぷりのせて焼き上げます。

では、16日(土)のメニューです。

モカブリオッシュ
レーズンクリームフランス
ホットケーキ(午後2時以降)
ダブルベリーのクランブルケーキ
イングリッシュスコーン
キッシュパン(手作り皮なしソーセージ、ゴーヤ、しめじ、キャベツ、たまねぎ、ベーコン、プチトマト)
ピザパン(そら豆、スナップエンドウ、ささげ、ブロッコリー、アスパラ、鶏ハム、トマト)
ラタトゥイユパン(なす、パプリカ、ズッキーニ、れんこん)
チーズナン(バジル生地)
たまねぎパン
バナナシナモンロールブレッド
チョコマーブルブレッド
塩こうじブレッド
塩こうじブール

夕方、白い綿のようなものがふわふわと舞っていました。ポプラの綿毛ですね、この時期によく見る光景です。でも、顔に当たったりして邪魔だったりします(^-^;

週末のお天気は当初のものとちょっと変わって、土曜は晴れ、日曜は雨が降るようです。雨が降らないほうがいろいろ都合がいいのですが、農作物などには恵の雨になりそうです。

お近くへお越しの際は是非お立ち寄り下さい。ご来店お待ちしております。

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by mumingpulla | 2012-06-15 23:03 | 日記