5月10日(木)のメニュー

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写真はラタトゥイユパンです。なすやズッキーニなどの野菜をトマト風味に煮込んだ手作りのラタトゥイユ。こちらをパン生地で包み焼き上げます。是非ご賞味ください。
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ブレッド型はオレンジブレッドです。デニッシュ風の生地に自家製のオレンジピールを混ぜ込み焼き上げた焼き菓子のようなパンです。
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手作りの豆腐入りチキンナゲットとフライドポテトをのせチーズをかけて焼いたチキンナゲットパン。じゃがいもは士別産のキタアカリ。無農薬で栽培され、さらにひと冬寝かせた甘いじゃがいもを使います。
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ソフトなフランスパンにシュガーマーガーリンをサンドしたレーズンクリームフランス。シュガーマーガリンにはラム酒漬けしたレーズンが入っています。
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ミニ角食型はもちもちミルクパンです。生地に白玉粉を混ぜ込み牛乳でこね上げたパンはもちもち食感です。

では、10日(木)のメニューです。

コルネパン(生地:紫芋/黒糖カスタードクリーム)
かぼちゃクリームチーズロール
レーズンクリームフランス
イングリッシュスコーン
キッシュパン(手作り皮なしソーセージ、オクラ、キャベツ、たまねぎ、ベーコン、プチトマト)
チキンナゲットパン(豆腐入りチキンナゲット、フライドポテト)
ラタトゥイユパン(なす、ズッキーニ、パプリカ、ピーマン、たまねぎ)
チーズナン(バジル生地)
たまねぎパン
レーズンブレッド
オレンジブレッド
リュスティック(塩こうじ)
もちもちミルクパン

来週15日(火)は三吉神社の例大祭ですね。お天気も日曜日辺りから暖かくなるようなのでお出かけにはいいかもしれません。しばらく行っていなかった神社参りに行ってみようかなと思います。

お近くへお越しの際は是非お立ち寄り下さい。ご来店お待ちしております。

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by mumingpulla | 2012-05-09 22:39 | 日記