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4月28日(土)のメニュー

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写真はキッシュパンです。自家製ミートソースになすとズッキーニを入れて焼き上げます。是非ご賞味ください。
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塩こうじを混ぜ込んだソフトフランス。ほんのりこうじの甘みを感じる味わい深いパンです。
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ブレッド型はオレンジブレッドです。自家製のオレンジピール(今回は甘夏)を混ぜ込んだお菓子のようなパンです。このほか抹茶風味のブリオッシュブレッド、1斤ハーフブレッドは塩こうじになります。
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チキンと4種の豆(大豆、ひよこ豆、赤いんげん、青大豆)をトマト風味に煮込み、パン生地で包んだチキントマトパン。チーズをかけて焼き上げます。
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ミルクティーでこね上げた生地でクリームチーズを巻き込んだミルクティークリームチーズロール。
アールグレイの優しい香りがするしっとり食感のパンです。


では、28日(土)のメニューです。

ミルクティークリームチーズロール
ピザパン(手作り皮なしソーセージ、ストロベリートマト、オクラ、生マッシュルーム、)
チキントマトパン(4種の豆)
キッシュパン(ミートソース、なす、ズッキーニ)
チーズナン(バジル生地)
塩こうじソフトフランス
たまねぎパン
ヨーグルトはちみつ
オレンジブレッド
抹茶ブリオッシュブレッド
ドライフルーツティック
塩こうじブレッド(1斤ハーフ)

焼き菓子
ヴィクトリアケーキ(いちごジャム)
チーズタルト
ホットケーキ(午後2時頃)
イングリッシュスコーン
紅茶サブレ

朝、うぐいすの鳴き声を聞きました。今年初でしたがまだちょっとへたくそでした^_^;
ホーホケキョと鳴くのは繁殖期のオスだけなんだそうです。では、普段はどう鳴いているんでしょうね?

お近くへお越しの際は是非お立ち寄り下さい。ご来店お待ちしております。

店のGWのお休
4月28日(土)         通常営業
4月29日(日)、30日(月・祝) お休み
5月1日(火)~5日(土)    通常営業
5月6日(日)、7日(月)    お休み

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by mumingpulla | 2012-04-27 22:39 | 日記