3月24日(土)のメニュー

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写真はタルタルミートパンです。自家製のミートソースにマカロニを混ぜ込み、タルタルソース、チーズをのせて焼き上げます。ミートソースとタルタルソースはとても相性が良いです。是非ご賞味ください。
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外はサクッ、中はふわふわ、アメリカンタイプのスコーン、ホットビスケット。ジャムやメープルシロップなどと一緒に召し上がっていただいても美味しいです。
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ピザパンはフライドポテトと手作り皮なしソーセージ、プチトマトをトッピングします。フライドポテトはヘルシーに少量の油で焼き揚げます。
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塩麹を入れ焼き上げたソフトフランス。フランスパンほどハードではないソフトな仕上がりです。ほのかに麹の旨みを感じる味わい深いパンです。
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塩麹のパンはほか、角食1斤ハーフも焼きます。
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ふわふわ生地のホットケーキ。
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サンドするシュガーマーガリンは懐かしく優しい味。生地もふわふわで飽きのこない一品です。

では、3月24日(土)のメニューです。

ミルクティーいちじく
バナナクリームチーズロール
ホットビスケット
ガトーショコラ
ホットケーキ(午後1時半以降焼き上がり)
ピザパン(フライドポテト、手作り皮なしソーセージ、プチトマト)
キッシュパン(菜花、ブロッコリー、キャベツ、たまねぎ、ベーコン、プチトマト)
タルタルミートパン
チーズナン(黒ごま生地)
ねぎみそベーコンエピ(ピリ辛味)
ヨーグルトはちみつ
塩麹フランス
塩麹ブレッド(1斤ハーフ)
レーズンブレッド
桜ブリオッシュブレッド
かぼちゃブレッド

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帯広競馬場で25日、ばんえい競馬最高峰のレース「ばんえい記念」が行われます。大好きな芦毛の牝馬フクイズミもこのレースで引退、今後はお母さんになるそうです。現地に応援に行けないのは残念ですが、札幌から応援したいと思います。


札幌も帯広も24日はお天気が崩れるようです。特に帯広は大雪になるとか。雪の中のばんえい競馬は絵になるのですが、やっぱり競馬観戦は良いお天気のほうがいいですね(-o-;お近くへお越しの際は是非お立ち寄り下さい。ご来店お待ちしております。

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今週のお休み   3月25日(日)、26日(月)   28日(火)より通常営業
by mumingpulla | 2012-03-23 22:27 | 日記