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11月8日(火)のメニュー

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明日はアボカドサラダパンを焼きます。角切りにしたアボカドとゆで玉子をマヨネーズで和えてパン生地で包みチーズをのせて焼き上げます。是非ご賞味ください。
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焼き菓子はりんごのマドレーヌです。りんごの甘煮を混ぜ込んだフルーティーな焼き菓子です。
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中にチーズが入ったナン。そのままでも、カレーなどと一緒に食べても美味しいです。
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ブレッド型はバナナシナモン。バナナをパン生地に練り込んだもちもち食感のパンです。
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鹿児島産の安納芋。甘みは普通のさつまいもよりあるのにカロリーは低いのだそうです。明日はリュスティックに入れたいと思います。

では、8日(火)のメニューです。

ミルクティーいちじく
かぼちゃクリームチーズロール
コルネパン(生地:すりごま、抹茶カスタードクリーム)
りんごマドレーヌ
スコーン(キャラメルマキアート)
ピザパン(ミートソース、きのこ、トマト)
アボカドサラダパン
チーズナン
点心蒸しまん(豚挽肉、チンゲン菜、しいたけ、小ネギ)
たまねぎパン
コーンブレッド
バナナシナモンブレッド
リュスティック(安納芋)
ヨーグルトはちみつ

お休みは家で大学駅伝をテレビ観戦していました。そして今日は箱根駅伝を目指す学生の姿を描いた映画「風が強く吹いている」を見てホントに駅伝三昧の休日でした。どんだけ駅伝がすきなんだって感じですが、駅伝の魅力ってやっぱり襷リレーなのです。母校の襷をつなげようとする、その姿に感動するわけです。次はお正月の箱根。ご贔屓の早稲田はベストメンバーが組めれば・・・と思うのですが、ケガや病気などなく無事選手が箱根を迎えられるように願うばかりです。

明日は立冬、暦の上では冬です。気温が低くて寒い一日になるようですが、まだこのまま冬というわけではなく、週中にはまた暖かくなるみたいです。

お近くへお越しの際は是非お立ち寄り下さい。ご来店お待ちしております。
by mumingpulla | 2011-11-08 00:08 | 日記