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9月7日(水)のメニュー

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明日はミートパンを焼きます。なす、ズッキーニ、パプリカを自家製ミートソースに混ぜ込み、パン生地で包み込んで焼き上げます。是非ご賞味ください。
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ピザパンはサラダごぼうを使います。普通のごぼうより短くて太いのですが柔らかく生でも食べられるそうです。明日は軽く茹でてマヨネーズで和え、トマトとベーコンと一緒にトッピングします。
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クリームチーズロールはメープルです。生地にメープルシロップを練り込んだ甘い香りのパンです。
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ブレッド型はかぼちゃです。生地にかぼちゃのペーストを練り込み、さらに巻き込みます。
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コルネパンはキウイジャムとカスタードクリームを混ぜて入れます。では、明日7日(水)のメニューです。
ミルクティーいちじく
コルネパン(キウイジャム、カスタードクリーム)
メープルクリームチーズロール
クアトロパン(コーン/黒白胡麻)
スコーン(クッキー)
ピザパン(サラダごぼう、トマト、ベーコン)
ミートパン(なす、ズッキーニ、パプリカ)
ドライトマトチーズバジル
たまねぎパン
かぼちゃブレッド
バナナシナモンブレッド
ヨーグルトはちみつ
点心蒸しまん(豚挽肉、キャベツ、しいたけ、小ねぎ)

今回の台風12号によって西日本では大きな被害を受けました。テレビを見ていると、3月の震災を思い出すような大きな被害です。北海道にも長く雨を降らせました。昨日、今日は予報で注意を呼びかけているような大雨ではなかったのに豊平川が増水。何日も雨が続いていたのも原因かもしれないです。昨日は30年前の56水害の映像を見たり、記録的な大雨になるという報道にすっかりビビッてしまい、駐輪場から自転車を避難させたり、ローソクの準備をしたり(懐中電灯がないので)、貴重品をまとめておいたりしました。子供の頃、川沿いに住んでいたので大雨のたびに避難の心配をしたものです。今回はその頃のことを思い出しました。よく停電したものです(-o-;ともかく、何事もなくて良かったです。

明日もまだ雨予報が出ていますが、大雨の峠は越えたようです。週後半はお天気も回復して残暑になるそうですよ。お近くへお越しの際は是非お立ち寄り下さい。ご来店お待ちしております。
by mumingpulla | 2011-09-06 22:56 | 日記