ゆずはちみつパン

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明日はゆずはちみつパンを焼きます。自家製のゆずピールとはちみつを練り込んだこの時期だけのパン。この機会に是非ご賞味ください。
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デミグラスソース風味のミートボールをパン生地で包み込みチーズを乗せて焼き上げます。熱々をいかがですか。
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焼き菓子は栗のパウンドケーキ。こちらも季節限定品です。
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ベーグルはごまおさつです。黒胡麻を練り込んだ生地でさつまいもペーストを巻き込んであります。
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ブレッド型はミルクティーレーズンブレッド。アールグレイを使用したミルクティーで生地をこね上げ、ラム酒漬けのドライフルーツを混ぜ込んだしっとりした食感のパンです。では、明日のメニューです。

ごまさつベーグル
バナナシナモンロール
コルネパン(モカカスタードクリーム)
スコーン(いちご)
栗のパウンドケーキ
ミートボールパン(デミグラスソース)
ピザパン(ブロッコリー、あらびきソーセージ、しめじ、トマト)
ベジフォカッチャ(黒オリーブ、ベーコン、チーズ、パプリカ)
かぼちゃブレッド
ミルクティーレーズンブレッド
ゆずはちみつパン
スパイシースティック

今日、築地市場で行われた初セリで函館・戸井産の黒マグロが3249万円の最高価を記録したそうです。セリ卸したのは銀座の有名寿司店とのこと(よくテレビで聞くお店)。そんなお寿司を食べる機会はこの先ないので自分にはあまり関係ないですけど、新年早々景気の良い話題を聞くのはいいですね。今年はほんとに景気良くなってほしいです。

明日のお天気は少し心配。雪の量は多くなるようです。現在札幌は例年の半分くらいの積雪量とのことですが、ちゃんと帳尻あうようにこれからドーンと降ってくるのかもしれないですね(-o-; お近くへお越しの際は是非お立ち寄り下さい。ご来店お待ちしております。
by mumingpulla | 2011-01-05 23:48 | 日記