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かぼちゃサラダパン

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明日はかぼちゃサラダパンを焼きます。生地にかぼちゃのペーストを練り込み、かぼちゃサラダを包み込んだかぼちゃづくしのパン。22日は冬至、かぼちゃを食べて風邪予防しましょう!
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ベーグルはごまおさつです。黒胡麻を練り込んだ生地でさつまいものペーストを巻き込んであります。
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ピザパンは山ごぼうです。軽くボイルした山ごぼうはサクサクとした食感。マヨネーズであえてトッピングします。この時期だけの素材ですので、この機会にいかがですか。
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焼き菓子は洋梨、山形のラフランスこコンポートを混ぜ込んだフルーティーなパウンドケーキです。
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クリスマスシュトーレンも25日までの限定発売です。シナモン風味の生地にラム酒漬けのドライフルーツとくるみを混ぜ込んだ発酵菓子。お茶でもワインでもよく合います。では、明日のメニューです。
ミルクティーいちじく
メープルクリームチーズロール
ごまおさつベーグル
コルネパン(ラム酒入りカスタードクリーム)
洋梨のパウンドケーキ
スコーン(りんご)
ピザパン(山ごぼう、トマト)
かぼちゃサラダパン
枝豆チーズバジル
ベジフォカッチャ(ほうれん草、あらびきソーセージ、チーズ、パプリカ)
たまねぎパン
じゃがいもベーコンブレッド
バナナシナモンブレッド
シュトーレン(ハーフサイズ)

年末年始のお休みについてお知らせいたします。年内の営業は26日(日)まで、年始は1月5日(水)から営業となります。初売りの5日には恒例の焼き菓子を中心としたお楽しみ袋(1個:680円)の発売を予定しています。数に限りがあります。ご了承くださいませ。

今日は雨が降って少し暖かかったですね。明日からはまた平年くらいの気温に戻るようですが。お近くへお越しの際は是非お立ち寄り下さい、ご来店お待ちしております。
by mumingpulla | 2010-12-20 23:35 | 日記