ミルクティーレーズンブレッド

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明日のブレッド型はミルクティーレーズンブレッドです。アールグレイを使用したミルクティーでこね上げた生地にラム酒漬けのドライフルーツを混ぜ込んで焼き上げたパンです。是非ご賞味ください。
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りんごに似せて成形したりんごパン。りんごの甘煮を包み込んだフルーティーなパンです。
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ドイツの発酵菓子「クリスマスシュトーレン」は12月25日までの期間限定です。
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ベーグルはかぼちゃです。パン生地にかぼちゃペーストを練り込み、クリームチーズを巻き込んであります。かぼちゃとクリームチーズは好相性です。
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プチブールは山形の美味しいラ・フランスをコンポートにし、角切りにしてセミハードな生地に包み込みます。
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ごまポテトパンは黒胡麻を練り込んだ生地で角切りにしたじゃがいものサラダを包んだおかずパン。ランチにオススメです。
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ピザパンは照り焼きチキンとトマトです。では、明日のメニューです。

かぼちゃクリームチーズベーグル
抹茶くるみあんロール
プチブール(洋梨ラ・フランス)
りんごパン
スコーン(ジンジャー、黒胡麻)
栗のパウンドケーキ
ベジフォカッチャ(黒オリーブ、パプリカ、チーズ、あらびきソーセージ)
ピザパン(照り焼きチキン、トマト)
枝豆チーズバジル
ごまポテトパン
スパイシーたまねぎブレッド
ミルクティーレーズンブレッド
モカカスタードパン
シュトーレン(ハーフサイズ)

今朝、札幌では大きな地震がありましたね(-o-; その時間は店にいたのですが、グラッとしたような?しなかったような?立っていると意外に地震に気がつかないものです(^^;
テレビではその時間緊急地震速報が流れたそうですね。 札幌で初めてだったとのこと。 それ以降、今日は石狩地方で何度も地震があってちょっと心配になりました 。最近ちょこちょこと地震ありますよね。 札幌では今まで地震の被害はほとんどなく比較的安全な街というイメージがあります。 でも、活断層はあって、今回もそれが動いての揺れだったようです。 今後阪神淡路大震災のような大きな地震が起きる可能性もありますし、普段から地震に備えておかねばいけないなと改めて思います。 思うだけでなかなか実行に移せないのですが・・・。

明日のお天気心配ですね(@Д@; 低気圧が北海道を通過するため、雨、風ともに強くなるとのこと。 おかげで雪は解けて完全になくなりそうですけどね(-o-; お近くへお越しの際は是非お立ち寄り下さい。 ご来店お待ちしております。
by mumingpulla | 2010-12-02 23:08 | 日記