かぼちゃ祭り

りんご祭り開催中ですが、31日がハロウィンということで、30、31日はかぼちゃのパンや焼き菓子を焼きます。
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生地にかぼちゃペーストを練り込んだクリームチーズロール。かぼちゃとクリームチーズは好相性です。
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かぼちゃ生地のスコーンはシナモンシュガーをまぶして焼き上げます。
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かぼちゃと黒豆のケーキ。日本茶に合いそうです。
<かぼちゃメニュー>
かぼちゃクリームチーズロール
かぼちゃベーグル
スコーン
かぼちゃ黒豆パウンドケーキ
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パン生地でりんごの甘煮を包み込んだブール。ブールとは丸いフランスパンのことです。
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りんごの甘煮とレーズンを巻き込んで焼き上げたブレッド型のパン。アイシングで仕上げます。
<りんごメニュー>
りんごのブール
スコーン
アップルジンジャーケーキ
アップルレーズンブレッド
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無農薬の美味しい北あかりを使ったごまポテトパン。黒ごま風味の生地でポテトサラダを包み込んであります。
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マフィンはチョコバナナです。では、そのほかのメニューです。
チョコバナナマフィン
ミルクティーいちじく
ごまくるみあんロール
ピザパン(なす、しめじ、ベーコン、トマト)
ごまポテトパン
コーンチーズバジル
ベジフォカッチャ(枝豆、パプリカ、あらびきソーセージ、チーズ)
たまねぎパン
さつまいもブレッド
スパイシートマトパン

まだ、入団が決まっていないのに妙に北海道で盛り上がっている日ハムのドラ1、斎藤投手。もし、入団したとして1年目から活躍した場合、北海道を中心に52億5000万円の経済波及効果を生み出すのだそうですよ~すごいですね(@Д@;内容は観客数の増加やグッズ売上、広告収入、放送権収入などなど。湿りきった北海道経済のまさに救世主になるのでは?そうなってくれるといいなと思います。

さて、週末に北海道へ近づく予定だった強い台風14号。進路が南よりになって北海道への影響は少ないのだそうです。良かった~と思う反面、まだまだ、紀伊半島辺りに上陸する恐れもあるとのことなので喜んでばかりもいられないですね(-o-;ともかく明日はかなり良いお天気に!爽やかな秋晴れの一日となるそう、お出かけ日和ですね。大通公園の紅葉も綺麗に色づいています。お散歩などいかがですか。お近くへお越しの際は是非お立ち寄り下さい、ご来店お待ちしております。
by mumingpulla | 2010-10-29 23:42 | 日記