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コロッケパン

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明日はコロッケパンを焼きます。じゃがいもは倶知安産の北あかりを使用。甘辛く炒めたたまねぎとひき肉を混ぜ、パン生地で包み込んで焼き上げます。揚げていないのでヘルシー!熱々をランチにいかがですか、是非ご賞味ください。
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シナモンロールはラム酒漬けのドライフルーツを入れ、アイシングで仕上げたお菓子パンの定番です。
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ピザパンはきのこです。ぶなしめじ、舞茸、エリンギにトマトとベーコンをトッピングします。
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ブレッド型は抹茶マーブルです。ちょっぴりほろ苦味な抹茶のシートを折り込んで焼き上げます。
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焼き菓子は紅茶ミルクパウンドケーキ。香り高いアールグレイと練乳のケーキです。
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りんごの甘煮をパン生地で包み込んだりんごパン。酸味のあるあかねを使用しています。見た目もりんごっぽく焼き上げています。
では、明日のメニューです。

ミルクティーいちじく
シナモンロール
りんごパン
紅茶ミルクパウンドケーキ
洋梨のパウンドケーキ
スコーン(かぼちゃ、くるみ)
ピザパン(きのこ、ベーコン、トマト)
コロッケパン
ドライトマトチーズバジル
抹茶マーブルブレッド
ごまあんロールブレッド
モカカスタードパン
リュスティック(ドライフルーツ)

最近、DVDなども発売されて注目されている「鬼平犯科帳」。 何年か前に全巻読破したのですが、また最近読み始めました。 会社勤めの頃はこんな人が上司だったらいいなあなんて思いながら読んだものです(^^; また、ひそかに盗賊にも憧れたりして(-o-; 裏の顔があるなんてちょっとかっこいいなあなんて、不謹慎ですね。

今日はお天気はまずまずでしたが、風が強くて寒かったですね。 明日は秋晴れ、気温も20度前後になるようです。 お出かけ日和ですね。お近くへお越しの際は是非お立ち寄りください、ご来店お待ちしております。
by mumingpulla | 2010-09-29 23:41 | 日記