新しょうが

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新しょうがが出回る季節ですね!
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3日間かかってジンジャーピールが完成しました。明日はこのピールでリュスティックを焼きます。
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リュスティックとはフランス語で素朴とか粗野とかいう意味なんだそうです。パン生地を丸めたり成形したりせずに切り分けて焼き上げるシンプルさが名前の由来らしいです。
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かぼちゃペーストを練り込んだ生地でかぼちゃのサラダを包み込んだかぼちゃサラダパン。ランチにいかがですか。
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ブレッド型はよもぎあんロールブレッド。よもぎを混ぜ込んだ生地でこしあんを巻き込んで焼き上げます。
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マフィンはバナナとキャラメルチョコを混ぜ込み、クランブルをトッピングします。
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ピザパンはブロッコリーとトマトです。では、明日のメニューです。
バナナチョコマフィン(キャラメルチョコ)
ミルクティーいちじく
ラズベリークリームチーズロール
コルネパン(モカカスタードクリーム)
グレープフルーツのパウンドケーキ
かぼちゃサラダパン
ドライトマトチーズバジル
枝豆セサミフォカッチャ
ピザパン(ブロッコリー&トマト)
たまねぎパン
レーズンパン
じゃがいもベーコンブレッド
よもぎあんロールブレッド
リュスティック(ジンジャーピール)
スパイシースティック

明日から札幌市内の百貨店、ファッションビルでサマーセールが始まるようですね。一閤ビルのショップでもセール始まりますよ!是非足を運んでくださいね。

昨日のサッカーW杯、延長戦に入ったところでギブアップ、寝てしまいました(-o-;
でも、ほんとに残念の一言。あそこまで行くと勝ってほしかったですね~今回はいいプレーをたくさん見せてもらいました!こんなにサッカーに夢中になったのは日韓開催以来です(^-^;これからの代表が楽しみです(~0~)日本敗退してもW杯はまだまだこれからが本番です!準々決勝は楽しみなカードが目白押しです。オランダVSブラジル、そしてなんといってもアルゼンチンVSドイツですよね~アルゼンチンは監督が魅せてくれますからね(^^;

気温はさほど高くはないのにムシムシしていますね。これから数日はこんな気候が続くようです。不快指数が高そうです(@Д@;お近くへお越しの際は是非お立ち寄り下さい、ご来店お待ちしております。
by mumingpulla | 2010-06-30 23:41 | 日記