ルバーブ

お店のお休みについてのお知らせです。14日(月)、15日(火)は誠に勝手ながらお店の営業をお休みさせていただきます。ご了承くださいませ。
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写真はルバーブです。とても立派なルバーブなんですよ。お店の人に聞いたら有機栽培なんだそうで、一度にたくさんは入荷しないし、定期的には入荷しないのだそうでとても貴重品です(^^;明日は、このルバーブでパウンドケーキを焼きます。ルバーブは砂糖と一緒に煮たものを生地に混ぜ込みます。酸味があってとても美味しいケーキです。季節限定商品ですので、この機会に是非ご賞味ください。
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コルネパンはラム酒入りのカスタードクリームです。甘さ控え目、大人の味に仕上げています。
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ピザパンはアスパラとパプリカ、トマトになります。アスパラは道産を使用します。
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ブレッド型は抹茶マーブルです。ほろ苦い抹茶のシートをデニッシュ風の生地に折り込んで焼き上げます。

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シナモンロール、今回はモカ風味のアイシングをかけて仕上げます。
また、ミニ角食型パンはバナナを練り込んだ、バナナパン、蒸しパンはきなことあずきのパンになります。
では、明日のメニューです。


ミルクティーいちじく
コルネパン(ラム酒入りカスタードクリーム)
シナモンロール(モカアイシング)
キャラメルチョコクリームチーズロール
ルバーブパウンドケーキ
ピザパン(アスパラ、パプリカ、トマト)
ベジキーマカレーパン(なす、ズッキーニ)
ドライトマトチーズバジルパン
枝豆フォカッチャ
たまねぎパン
さつまいもブレッド
抹茶マーブルブレッド
バナナパン
蒸しパン(きなこ&あずき)

サッカーW杯南アフリカ大会が始まりましたね!ついつい見てしまいます(^^;やはり世界のレベルの高いプレーを見るとサッカーって面白いなって思います。反面、日本大丈夫かなあなんて心配になってきますね(大丈夫ではないかも?) しばらく寝不足になってしまうかもしれないです(@Д@;

さて、明日もお天気は良いようですよ。YOSAKOIもファイナルステージです。これが終わると神宮祭。お祭りが続きますね。お近くへお越しの際は是非お立ち寄り下さい、ご来店お待ちしております。
by mumingpulla | 2010-06-12 23:53 | 日記