グレープフルーツマフィン

f0165224_2335141.jpg

明日は久し振りにグレープフルーツのマフィンを焼きます。果肉を混ぜ込み、バニラ風味のアイシングで仕上げます。冷やしてデザート感覚で召し上がっていただくと美味しいです。
f0165224_2363132.jpg

さつまいもロールは紫芋を使用します。紫芋のペーストを混ぜ込んだふわふわの生地でペーストをロールして焼き上げます。
f0165224_2394384.jpg

ランチのオススメはマカロニグラタンパンです。断面はこんな感じ。表面をこんがり焼いて食べても美味しいですよ。
f0165224_23205286.jpg

ピザパンはきのことベーコン、デミグラスソースです。
f0165224_2322818.jpg

ブレッド型はかぼちゃになります。では、明日のメニューです。
グレープフルーツマフィン
いちごカスタードマフィン
ミルクティーいちじく
ラズベリークリームチーズロール
桜のあんサンド
さつまいもロール(紫芋)
ショートブレッド(はっさくピール)
かぼちゃと黒豆のパウンドケーキ
スコーン(バナナ)
ピザパン(きのこ&ベーコン&デミグラスソース)
マカロニグラタンパン
枝豆チーズバジルパン
ソーセージフォカッチャ
たまねぎパン
かぼちゃブレッド
シナモンロールブレッド
メランジェ(ライ麦入り)
はちみつジンジャー

オホーツクの海に今年は流氷がいないというニュースを見ました。地元の観光に大きな影響が出ているそうです。今年は例年より早く接岸したようでしたが、冬型の気圧配置が長く続かず、沖合いに流されてしまったそうです。これも地球温暖化の影響なんでしょうか・・・。

今、めちゃめちゃ強い風が吹いています。風って嫌ですね。明日は変わりやすいお天気のようです。せっかくの週末なので、あまり荒れないでほしいものです。お近くへお越しの際は是非お立ち寄り下さい。ご来店お待ちしております。
by mumingpulla | 2010-03-12 23:30 | 日記