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かぼちゃフォカッチャ

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スライスしたかぼちゃをトッピングして焼き上げたフォカッチャ。少しトーストして表面をカリカリにして食べると美味しいです。是非お試し下さい。
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ランチにはきのこのクリームシチューパンがオススメ。3種類のきのこを使用しています。
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ヨーグルトとはちみつでこねあげた生地はもっちり、しっとりです。
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ブレッド型はデニッシュ風の生地で焼き上げた抹茶マーブルです。
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ピザパンはアスパラとあらびきソーセージ、トマトをトッピングします。
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桜葉を混ぜ込んで焼き上げた生地で黒豆とこしあんを巻き込みます。ほんのり桜色です。では、明日のメニューです。
バナナチョコマフィン(マーブル)
ミルクティーいちじく
キャロットクリームチーズロール
桜黒豆あんロール
スコーン(かぼちゃ&レーズン)
ごぼうとチョコのパウンドケーキ
ショートブレッド(抹茶&チョコ)
ピザパン(アスパラ&あらびきソーセージ&トマト)
ドライトマトチーズバジルパン
きのこのクリームシチューパン
かぼちゃフォカッチャ
たまねぎパン
ヨーグルトはちみつ
じゃがいもベーコンブレッド
マーブルブレッド(抹茶)
3種のレーズンパン(ライ麦入り)
リュスティック(はっさくピール)
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お店のガシュマルの木が芽吹いてきました。南国の木なので、越冬できるか心配でしたが、無事に新芽を出してくれたようです。良かったです。

さて、今日は風が冷たくて、気温ほど暖かさを感じなかったです。明日も気温は高そうですが、午前中は湿った雪が降るとか。そろそろ長靴を脱ごうかと思っているのですが、まだまだ先になりそうですね(^^;お近くへお越しの際は是非お立ち寄り下さい、ご来店お待ちしております。
by mumingpulla | 2010-03-04 23:40 | 日記