モカマカロン

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写真はガラスのマグカップです。中に茶こしが付いています。ガラスなので茶葉の状態もよく見えます。銀球ジャスミン茶などを入れると花がきれいに開いて目でも楽しめそうですね。
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さて明日はモカマカロンを焼きます。コーヒー味の生地にチョコチップを混ぜ込み、コーヒー味のマカロン生地をトッピングして焼き上げます。ちょっとほろ苦く大人のお菓子パンです。是非ご賞味ください。では、明日のメニューです。
バナナシナモンマフィン
りんごマフィン(旭)
ミルクティーいちじく
メープルクリームチーズロール
きなこ黒豆あんロール
モカマカロン
桜のケーキ
ドライトマトピザ
ごまポテトパン
黒オリーブフォカッチャ
たまねぎパン
リュスティック(枝豆)
ドライフルーツ&ナッツパン
オレンジブレッド
さつまいもブレッド

今日は寒かったですね~明日は天気は回復も寒さは続くとか。風邪を引かないようにしたいですね。お近くへお越しの際は是非お立ち寄り下さい、ご来店お待ちしております。





今週は今年最初のダートのG1レース「フェブラリーステークス」が東京競馬場で行われます。
が・・・登録していた昨年の有馬記念馬・ダイワスカーレットがなんと脚部不安(屈腱炎という病気です)で引退してしまったのです。う~ん、何とも残念なことです。今年は海外遠征プランもあり、どんなに強いレースを見せてくれるのか楽しみにしていたのですが・・・。でも、競馬は血のスポーツですから、彼女の仔に期待したいと思います。レースのほうはこれまた、好メンバーが揃って面白そうです。1900万(最近出た高額配当の額)目指して頑張りましょ~!!
by mumingpulla | 2009-02-17 23:27 | 日記