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クリスマスシュトーレン

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久しぶりのブログ更新です。
今年も残すところあと1ヶ月、遅い初雪でしたが外は日々、冬の景色にになってきていますね。
大通り公園もホワイトイルミネーションにミュンヘンクリスマスとすっかりクリスマスカラーです。

muming pullaでもこの季節恒例のシュトーレンを焼きました!
シュトーレンはドイツの伝統的な発酵菓子で、生地にはドライフルーツやナッツが練りこまれています。
フルーツの風味などが日ごとにパンへ移っていくので、クリスマスまでの間少しずつスライスして食べます。

BUNDCAFEさんにてハーフサイズ(1個/650円)を販売しています。


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期間限定でBUNDCAFEさんのメニューにも登場しています!
あたたかく美味しいお茶と一緒にどうぞお召し上がり下さい。
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by mumingpulla | 2012-11-30 16:02